Mesindus ei ole pelgalt mee tootmine, vaid sügavalt juurdunud kultuuriline ja ökoloogiline praktika, mis on saatnud inimkonda peaaegu kogu meie tsivilisatsiooni vältel. See eriline suhe […]
Eesti taluelu tänapäeval: kas traditsioonid on hääbumas?
Eesti maapiirkonnad on viimase paarikümne aasta jooksul läbi teinud murrangulise muutuse. Kui veel nõukogude aja lõpus ja taasiseseisvumise alguses tähendas taluelu peamiselt rasket füüsilist tööd, […]
Eesti taluarhitektuuri lugu: kuidas muutusid sajanditega talud
Eesti taluarhitektuur on kui vaikiv tunnistaja meie esivanemate elust, väärtushinnangutest ja tihedast sidemest ümbritseva loodusega. Sajandite vältel on taluhooned kujunenud kooskõlas karmide põhjamaisete kliimatingimuste, nappide […]
Eesti talukultuur tänapäeval: pärand, mis elab edasi
Eesti talukultuur ei ole pelgalt muuseumieksponaatide kogum või tolmune peatükk ajalooõpikutes, vaid elav ja hingav pärand, mis on vorminud meie rahvusliku identiteedi, väärtushinnangud ja elutunnetuse. […]
Loomakasvatus Eestis: suurimad väljakutsed ja tulevik
Eesti loomakasvatus on läbi ajaloo olnud meie põllumajanduse selgrooks, pakkudes toidulauale väärtuslikku toorainet ning hoides elus maapiirkondade majanduslikku ja kultuurilist järjepidevust. Tänapäeva kiires ja muutuvas […]
Mahetoit Eestis: tegelik hind ja tarbijate valmidus
Viimastel aastatel on Eesti toidulaud läbimas vaikset, ent märgatavat muutust. Poeriiulitel kohtab üha enam rohelise lehega tähistatud tooteid, mis viitavad mahepõllumajanduslikule päritolule. See pole enam […]
Teraviljakasvatus Eestis: hooaja suurimad proovikivid
Teraviljakasvatus on Eesti põllumajanduse selgroog, olles aastakümneid kujundanud meie maastikku, majandust ja toidujulgeolekut. Iga uus hooaeg toob endaga kaasa nii lootusi rikkalikust saagist kui ka […]
Avatud talude päev: maaelu rõõmud ootavad külastajaid
Juba aastaid on suve keskpaik Eestimaal tähendanud midagi enamat kui lihtsalt sooje ilmasid ja puhkust. See on aeg, mil linnainimesed seavad sammud maale, et saada […]
Mesilaste pidamine: mida peaks teadma iga algaja mesinik
Mesilaste pidamine on iidne ja austustvääriv tegevus, mis ühendab endas loodusläheduse, teadusliku huvi ja praktilise oskuse. Paljude jaoks algab see tee romantilisest soovist pakkuda perele […]
Mahepõllumajandus Eestis: tulevik või kallis nišitoode?
Eesti maastik on viimastel aastakümnetel läbi teinud märkimisväärse muutuse, kus järjest enam põllumehi on otsustanud pöörata selja intensiivsele keemilisele taimekaitsele ja kunstväetistele. Mahepõllumajandus ei ole […]